4185 CLASSIC Santoku WAVE

Als ook perfect voor fruit zoals citrus en groenten met een harde schil. Excellent voor de bereiding van sandwiches.
Gesmeed uit één stuk speciaal gehard "High Carbon" staal voor extreme sterkte.
De golfsnede zorgt voor zacht snijden zonder het voedsel te zagen of in elkaar te drukken.
Het mes heeft meerdere functies. Te gebruiken bij zacht voedsel, zelfs overrijpe tomaten, maar ook een knapperige baguette.

4191 CLASSIC Nakiri

4193 CLASSIC Nakiri met kuiltjes

Veelzijdig groentenmes voor snijden, maken van brunoise en hakken.
Voor het zeer dun of dik snijden van groenten of fruit.
Produceert gelijkmatige plakken dankzij het brede blad.
Gesmeed uit één stuk speciaal gehard "High Carbon" staal voor extreme sterkte.
Breed en dun lemmet.

4346 Messenscherper

Combinatie van een scharen-en messenslijper.
Ook de beste kwaliteitsmessen verliezen na verloop van tijd hun scherpte.
Om de messen effectief na te slijpen, is het alternatief voor het aanzetstaal of slijpstaafde Wüsthof messenslijper.
Het gebruiuk van de slijper is zeer eenvoudig. De eerste stap , het voorslijpen, bestaat uit diamant staafjes.
De 2e stap, het fijnslijpen,bestaat uit keramische staafjes.
Door de exacte hoek van de slijpstaven wordt het scherpen van uw scharen en messen kinderspel.

7262 Messenblok

Design-messenblok met optimale flexibiliteit voor het opbergen van WÜSTHOF - messen in verschillende lengte en breedte maten.
Door de plaatsing van de mes sleuven kunnen de messen variabel geplaatst worden.
Het blok heeft ruimte voor 12 messen en een aanzetstaal.
Lemmet lengte tot 20 cm.

7263 Messenblok

Stijlvol messenblok gemaakt van hardhout en stalen elementen (verchroomd).
Twee openingen maken een variabele indeling van uw messen mogelijk.
Onzichtbare magneten houden de messen op hun plaats.
Kleur: Medium bruin als perenhout.

7381 Kokstas voor 12 messen
7382 Kokstas voor 20 messen

Kokstas (leeg), zacht koffermodel.
Gemaakt van duurzaam "high-tenacity" vezel. Kleur zwart.
Wordt geopend als een boek. Neemt zeer weinig ruimte in.
Drie gescheiden compartimenten voorzien van ritssluiting.
Voor 20 messen en accessoires.
Cijferslot voor extra veiligheid.

7726 Gourmet-Pincet

Voor het optimaal afmaken en garneren van spijzen op het bord en aan het buffet.
Lengte 20 cm